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LA CHASSAGNETTE EST OUVERTE !

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C'est le printemps! La Chassagnette est ouverte depuis le jeudi 15 mars, après quelques semaines de fermeture hivernale. Le chef Armand Arnal et son équipe fêtent l'évènement en sublimant dans vos assiettes les saveurs de saison.
Le jardin offre une palette de couleurs et de goûts naturels avec seslégumes, fruits et herbes aromatiques. Le tout 100% bio (certifié Ecocert).
A La Chassagnette, le respect de l'environnement se traduit également par la volonté de faire appel aux producteurs locaux, pour réduire les transports, et donc le coût écologique.
Conjuguer une cuisine imaginative, saine et contemporaine avec un esprit de responsabilité environnementale, c'est la philosophie de La Chassagnette et du groupe Heureuse Camargue.