« 2006-10 | Page d'accueil | 2006-12 »
Repas d'affaires
La Chassagnette est une bonne adresse pour réussir les repas d'affaires, ces moments privilégiés qui permettent souvent de conclure une négociation ou de nouer une relation privilégiée avec un client. A 12 minutes du centre d'Arles, sans difficultés de circulation ou de parking, La Chassagnette offre aux entreprises et à leurs clients ou fournisseurs une parenthèse camarguaise loin du stress.
Côté salle, l'accueil est attentionné et personnalisé. Les clients peuvent préciser la durée souhaitée du repas et le service s'adapte à leurs contraintes horaires. La salle de restaurant est chaleureuse et pourtant assez vaste pour garantir la confidentialité des conversations. Pour des meetings ou séminaires, des salons privatifs peuvent être réservés ainsi qu'une salle de réunion avec écran plasma. L'ensemble de La Chassagnette est couvert par un réseau wifi.
Nouvelles couleurs
Communiqué de presse
Arles, lundi 25 septembre 2006
Après un été éclatant, le restaurant La Chassagnette célèbre le retour de l'automne aux couleurs de son extraordinaire potager bio. Le chef Armand Arnal, dont l'imagination et la rigueur ont été saluées à plusieurs reprises par la critique, renouvelle la carte dans le respect des rythmes naturels de la Camargue. Légumes de saison, productions de l'agriculture bio locale et poissons de la Méditerranée se transforment en saveurs soutenues et originales, propres à magnifier déjeuners d'affaires ou dîners amoureux.
De la douceur de l'arrière-saison provençale à la pureté des hivers camarguais, La Chassagnette offre un cadre magique. Extérieur : promenade dans un jardin foisonnant et odorant, vaste terrasse sous les canisses, immense moustiquaire design à l'armature de bois précieux. Intérieur : salle chaleureuse et feu de cheminée, lounge contemporain, salons privatifs, bibliothèque. Chaque pièce possède son propre charme et sa propre atmosphère, à choisir selon l’heure, le temps, l’humeur comme décor d'une aventure gourmande inoubliable. A 12 minutes d'Arles, La Chassagnette permet de se sentir à la fois "ailleurs" et pourtant chez soi.
Pour Maja Hoffmann, inspiratrice du projet La Chassagnette, " Le bio est une évidence tant pour la protection de l'environnement, pour la santé de chacun... que pour le goût. Pourtant, le bio a longtemps été associé à une cuisine triste ou fade, alors que c'est exactement le contraire! La Chassagnette,nous le prouve tous les jours".
Contact presse: karine@madeinmouse.com
Tél. 04 90 54 49 57
Photos disponibles sur demande