Début d'été, à La Chassagnette
Quelques plats photographiés en direct de la cuisine, à deux pas du potager, un matin de juin…
Un jus de carottes du jardin ?

Manger à La Chassagnette…
Ici, en pleine Camargue,
vivez une aventure épicurienne
dans un jardin extraordinaire.
Mélange de salades sauvages du potager de La Chassagnette

Aubergines confites de La Chassagnette

Riz rouge et filet de taureau AOC bio d'Heureuse Camargue, à La Chassagnette

"Lou Merlou" en aïoli, petits légumes mijotés du jardin de La Chassagnette

Le clafoutis Chassagnette

Barquettes de fraises du jardin de La Chassagnette, sorbet thym-citron








